التخطيط لحفل الزفاف حصل عليها يمسح.
قبل أن ترتدي ملابس بيضاء بالكامل، تصبح معظم العرائس مهتمات للغاية بالسعرات الحرارية، ويشعرن بالقلق من الحقائق الغذائية لكل وجبة في محاولة لقص الإطارات الرشيقة أثناء السير في الممر.
لكن إحدى المتزوجات تقريبًا تناولت كمية مخيفة من السعرات الحرارية الزائدة أثناء إغلاق الدعوات لحضور حفل زفافها.
“اكتشفت للتو أنني استهلكت أكثر من 1000 سعرة حرارية في جلسة واحدة عن طريق لعق المظاريف”، هكذا قالت العروس المستقبلية كلوي ويليامز، 22 عامًا، أمام 1.2 مليون مشاهد على تطبيق TikTok الخاص بها.
أثار الخطأ الفادح الذي ارتكبته امرأة سمراء في يومها الكبير ردود أفعال متباينة من جماهير الإنترنت المذهولة.
“لقد تم فتح خوف جديد” ، اعترف أحد المتفرجين المرتجفين تحت العمود الذي يلفت الأنظار.
“لا! يا له من مضيعة للسعرات الحرارية! صاح أحد المعلقين بالصدمة بنفس القدر.
“حسنًا، هل هذا هو سبب مذاقهم اللذيذ؟” تساءل أحد محبي الغراء البريدي.
“أشعر أنه بالنسبة لبعض الأشياء، يمكننا التظاهر بأن السعرات الحرارية غير موجودة – مثل أنه لا يمكن احتساب المغلفات بأي حال من الأحوال،” صاغ أحد المؤيدين.
ولحسن الحظ، أخطأت ويليامز في تقدير حجم خطأها.
لقد أخطأت في تقدير قيمة السعرات الحرارية للغراء الموجود على طابع بريطاني، والذي يقال إنه يحتوي على ما بين 5.9 و14.5 سعرة حرارية، مقابل تكلفة سعرات حرارية أقل بكثير لغراء الأظرف الأمريكي – وهي مادة تعرف باسم الصمغ العربي، أو صمغ السنط.
قررت إدارة الغذاء والدواء في البداية أن صمغ السنط يحتوي على حوالي 4 سعرات حرارية لكل وجبة، وفقًا لتقرير عام 1998. ومع ذلك، بحلول منتصف العقد الأول من القرن الحادي والعشرين، أفادت التقارير أن مسؤولي إدارة الغذاء والدواء خفضوا مقياسهم إلى حوالي 1.7 سعرة حرارية لكل طعم – وهو رقم يقول خبراء الغراء المغلف إنه يحسب الآن إلى 0.1 سعرة حرارية تافهة.
تم إدراج صمغ السنط رسميًا كجزء من تعريف إدارة الغذاء والدواء للألياف الغذائية في ديسمبر 2021، نظرًا لآثاره الفسيولوجية، مثل خفض مستويات الجلوكوز في الدم والأنسولين.
على الرغم من مزايا المادة اللزجة، فإن العرائس اللاتي يرغبن في الحفاظ على رشاقتهن قد بذلن قصارى جهدهن لتجنب زيادة الوزن غير المرغوب فيه قبل الزفاف.
واعتقدت فيكي ريان، 38 عاما، وهي عروس بريطانية، أنها “سوف تموت” في يناير/كانون الثاني بعد تناول عقار “أوزيمبيك” المزيف على أمل التخلص من الدهون قبل أن تقول “أفعل”.
وبدلا من ذلك، اتبعت بروك ريفو، وهي متزوجة حديثا من أستراليا، نهجا “أكثر صحة” لخسارة 60 رطلا من وزنها قبل أن تغامر.
“لقد علمت نفسي حجم الحصة. قالت الشقراء التي عقدت قرانها في عام 2023: “بالنسبة لي، كان فقدان وزني يعتمد على ما أضعه في فمي. كنت أحسب السعرات الحرارية باستخدام أحد التطبيقات. لقد بدأت منخفضة، ثم أضفت 100 سعرة حرارية إضافية كل أسبوع حتى وصلت إلى 1800 سعرة حرارية في اليوم.
“كل شيء في الحياة يصبح أفضل بكثير عندما تشعر بالرضا عن نفسك.”